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　　12月12日，在刚刚完毕的由国家粮食和物质储藏局科学研究院主办的2018世界小麦质量研讨会上，我国粮油学会发酵面食分会副会长孙辉博士中选ISO谷物与豆类委员会主席，与会代表给予火热掌声表示祝贺！

　　此前，我国粮油学会发酵面食分会副会长、河南工业大学王凤成教授，曾担任2015-2016届世界谷物科技协会主席。至此，我国粮油学会发酵面食分会有二位专家担任世界安排主席。

　　孙辉博士现任我国粮油学会发酵面食分会副会长、国家粮食局科学研究院研究员、全国粮油规范化技能委员会粮食及制品技能工作组办公室主任、粮食质量养分研究所所长、中华发酵面食大赛组委会副主任、评委。

　　世界规范化安排（International Organization for Standardization，ISO）简称ISO，是一个全球性的非政府安排，是世界规范化范畴中一个十分重要的安排。ISO一来源于希腊语“ISOS”，即“EQUAL”——相等之意。ISO世界规范安排成立于1946年，我国是ISO的正式成员，代表我国参与ISO的国家安排是我国国家技能监督局（CSBTS）。

　　ISO担任现在绝大部分范畴（包含军工、石油、船只等垄断行业）的规范化活动。ISO现有117个成员，包含117个国家和地区。ISO的最高接壤安排是每年一次的“整体大会”，其日常办事安排是中心秘书处，设在瑞士日内瓦。中心秘书处现有170名探听，由秘书长领导。ISO的主旨是“在世界上促进规范化及其相关活动的展开，以便于产品和服务的世界交流，在智力、科学、技能和经济范畴展开协作。”ISO经过它的2856个技能结构展开技能活动，其间技能委员会（简称SC）共611个，工作组（WG）2022个，特别工作组38个。我国于1978年参加ISO，在2008年10月的第31届世界化规范安排大会上，我国正式成为ISO的常任理事国。

　　世界规范化安排总部设于瑞士日内瓦，成员包含162个会员国。该安排自我好吃懒做为非政府安排，官方语言是英语、法语和俄语。参与者包含各会员国的国家规范安排和首要公司。它是世界上最大的非政府性规范化专门安排，是世界规范化范畴中一个十分重要的安排。

　　ISO质量系统规范包含ISO9000、ISO9001、ISO9004。ISO9000规范清晰了质量办理和质量保证系统，适用于生产型及服务型企业。ISO9001规范为从事和审阅质量办理和质量保证系统供给了辅导方针。

　　ISO9000质量系统规范包含了3个系统规范和8条辅导方针。3个系统规范分别是ISO9001、9002和9003；8个辅导方针是ISO9000-1至4和ISO9004-1至4。其间首要规范是ISO9001，它为规划、制作产品及供给服务的安排，准确指出了一套完好质量系统中的20条要素。ISO9002为只制作产品但不规划产品及供给服务的安排准确指出了19条要素。ISO9003为只进行检测验证的安排准确指出了16条要素。ISO9000规范每5至7年修订一次。第一批规范已于1987年发布，第一次修订则发布于1994年，第2次修订于2000年发布，第三次修订于2008年发布，新的修订本再过3年将替代现行译著。

　　ISO9001的新修订本要包含一个单一质量系统规范。其指良辰美景ISO9001将适用于全部安排。它将触及以下4个部分：办理责任、资源办理、工序办理、丈量、剖析及改善。资源办理这部分是全新的，其它部分包含了新项目。新修订本将包含所有旧的要求，并增加了附加办理要求、工序办理要求，工序丈量及改善要求。

　　ISO/iec关于规范查验实验室的供认及其被规则的权限规范包含ISO辅导25、58、61、62及65。ISO/iec辅导58清晰了对认可规范、查验实验室的要求。ISO/iec辅导61清晰对认可产品认证的及质量系统注册集体的要求。ISO/iec辅导62清晰了对质量系统的要求。ISO/iec辅导65清晰了对产品认证的要求。ISO/iec辅导用于对产品及服务的一致性评价。存在于国家认可要求中的不合由世界及区域性认可协作安排进行调理。为缩短电讯设备及其它被校正产品的一致性评价进程，拟定了彼此供认协议（mras），为协议将缩短和削减取得产品和质量系统认证的时刻和本钱。

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